Kategorie
Audiobooki
Czasopisma
Ebooki
Fantastyka
Komiksy
Książki dla dzieci i młodzieży
Książki do nauki języka obcego
Książki obcojęzyczne
Kultura i sztuka
Literatura faktu, reportaż
Literatura piękna
Naukowe, popularnonaukowe
Podręczniki
Podróże, mapy, przewodniki
Poradniki i albumy
Pozostałe
Thrillery, sensacyjne, kryminały
Inne
E-czytniki i tablety
Filmy
Gadżety i akcesoria
Gry i zabawki
Kalendarze
Muzyka
Zestawy i pakiety
E-prasa
Gazeta Wyborcza PDF 2024-07-01
Cena: 2.00zł
Prenumerata: 1.13zł
ODDK
Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w produkcji wód i napojów
Autor: Zadernowski Marek R., Zadernowska Anna, Obiedziński Mieczysław W.
Wydawnictwo: ODDKISBN: 837426036X
Kategoria: Pozostałe
Od 1 maja 2004 r. każdy zakład produkujący wody i napoje ma obowiązek wdrożenia zasad systemu HACCP. Dobrze opracowane i wprowadzone systemy GMP, GHP, HACCP zwiększają pewność, że dołożono wszelkich starań, aby oferowane produkty spełniały oczekiwania klientów i były dla nich bezpieczne.Autorzy niniejszej publikacji starają się ukazać, że systemy...
Cena
93.00zł
Tania książka!
HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych W cukierni
System HACCP bazuje na siedmiu zasadach, z których pierwsza to przeprowadzenie analizy zagrożeń, druga zaś ? określenie krytycznych punktów kontrolnych (CCP).Opracowanie pozwoli samodzielnie, bez pomocy konsultanta, zidentyfikować zagrożenia na każdym etapie procesu technologicznego, przeprowadzić ich analizę, ustalić źródło i przyczyny zagrożeń, a...
Cena
154.50zł
Tania książka!
Instruktaż prowadzenia Księgi GMP GHP z dokumentacją
Podstawowym warunkiem wdrożenia skutecznego systemu HACCP jest wcześniejsze wprowadzenie i stosowanie zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP jako warunku wstępnego wszystkich systemów zapewnienia jakości żywności. Księga GMP/GHP stanowi przewodnik po zasadach dobrych praktyk produkcyjnych i dobrych praktyk...
Cena
95.50zł
Tania książka!
Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego
Autor: Zadernowski Marek R., Zadernowska Anna, Obiedziński Mieczysław W.
Wydawnictwo: ODDKISBN: 837187958X
Kategoria: Pozostałe
Od 1 maja 2004 r. każdy zakład żywienia zbiorowego ma obowiązek wdrożenia zasad HACCP. Dobrze opracowane i wdrożone systemy GMP, GHP i HACCP zwiększają pewność, że dołożono wszelkich starań, aby oferowana żywność spełniała oczekiwania klientów i była dla nich bezpieczna.Autorzy niniejszej publikacji starają się ukazać, że systemy zapewnienia i...
Cena
94.00zł
Tania książka!
Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów Piekarnia
Od 1 maja 2004 r. wszystkie zakłady prowadzące działalność w zakresieprodukcji i obrotu żywnością muszą wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP, którego celem jest zapewnienie bezpieczeństwa żywności. Aby ten cel osiągnąć, należy wszystkie techniki i metody pracy oraz zalecenia higieniczne opracować w formie procedur i instrukcji.Opracowanie...
Cena
119.00zł
Tania książka!
HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni
System HACCP bazuje na siedmiu zasadach, z których pierwsza to przeprowadzenie analizy zagrożeń, druga zaś ? określenie krytycznych punktów kontrolnych (CCP).Opracowanie pozwoli samodzielnie, bez pomocy konsultanta, zidentyfikować zagrożenia na każdym etapie procesu technologicznego, przeprowadzić ich analizę, ustalić źródło i przyczyny zagrożeń, a...
Cena
154.50zł
Tania książka!
Nasza księgarnia internetowa to książki, podręczniki największych księgarń oraz wydawnictw zebrane w jednym miejscu.
To my przekierujemy Cię do ksiegarni, która oferuje aktualnie najtańsze książki w internecie.
mKsiegarnia.pl - Przekierowujemy do najtańszych księgarń w Polsce!
Copyright © mKsiegarnia.pl - Porównywarka Cen Książek
Copyright © mKsiegarnia.pl - Porównywarka Cen Książek