Olimp Media

Prezentujemy wybór przepisów na sosy zimne i gorące. Znajdziesz tu receptury na takie sztandarowe specjały, jak winegret w kilku odsłonach, majonez, beszamel czy sos holenderski, a także sporo oryginalnych pomysłów – np. na sos wielkanocny, chrzanowy z gruszką czy rakowy. Nie zapomnieliśmy też o kuszących sosach deserowych – idealnych do lodów,...

Prezentujemy pomysły na wykorzystanie zarówno hodowlanych pieczarek oraz boczniaków, jak i rozmaitych grzybów leśnych.Proponujemy przepisy na smakowite potrawy z grzybów świeżych i suszonych ? sałatki, ciepłe przekąski, zupy, sosy, a także dania główne. Znajdziesz tu receptury m.in. na sałatkę pieczarkową z orzechami, śledzie z borowikami i kaczkę...

W niniejszej książce prezentujemy przepisy na smaczne i zdrowe (bo pozbawione przemysłowych ?ulepszaczy?) drożdżowe bułki oraz rogaliki. Znajdziesz wśród nich propozycje idealne do zrobienia kanapek, a także pomysły na przysmaki z pikantnymi farszami oraz na słodko. Przedstawiamy receptury na szwedki, grahamki, bagietkę, bułeczki cynamonowe,...

Prezentujemy receptury na rozmaite dodatki do pieczywa. Amatorom wyrobów mięsnych proponujemy pasztety i wątrobianki, a zwolennikom jarskich przysmaków – pasty oraz kremy z nabiału, warzyw, ryb i owoców morza.Ponadto znajdziecie tu przepisy na masła smakowe, domowy ser topiony oraz kremy czekoladowy i śliwkowy, które na pewno przypadną do gustu...

Prezentujemy zestaw przepisów na żeberka, karkówkę i golonkę w różnych wydaniach ? znajdziesz tu smakowite potrawy smażone, pieczone (także na ruszcie), duszone oraz gotowane.Dowiesz się, jak przyrządzić takie specjały, jak: żeberka w sezamie, żeberka z jabłkami, roladę z karkówki, słodko-ostre steki z karkówki, golonkę duszoną w piwie czy golonkę...

Wspaniałe opowieści do poduszki dla każdego dziecka!Prezentujemy baśnie bliskowschodnie, pochodzące ze zbioru ?Baśnie tysiąca i jednej nocy?, takie jak: ?Ali Baba i 40 rozbójników?, ?Cudowna lampa Aladyna? czy ?Przygody Sindbada Żeglarza?, a także wybór opowiastek o Hodży Nasreddinie, baśnie perskie, indyjskie dźataki i bajki japońskie.Książka...