Olimp Media

Autor przedstawia receptury zarówno na trunki (tzw. kliniki oraz napoje bezalkoholowe), jak i na dania, które pomogą Ci się pozbyć złego samopoczucia spowodowanego spożyciem nadmiernej ilości alkoholu. Znajdziesz tu m.in. żurek na ?dzień po?, diabelską pomidorową, ratunkową ogórkową, drinki cardinal, ostrygę prerii czy krwawą Mary ? wszystkie te...

Podroby w dawnej kuchni polskiej cieszyły się dużą popularnością i były uważane za szczególny przysmak.W niniejszej publikacji zebraliśmy receptury na specjały z wątroby, flaków, serc, żołądków, ozora, nerek, płuc i ogona. Ponadto podajemy kilka przepisów na kaszankę i czerninę.Znajdziesz tu ciekawe propozycje przekąsek, zup oraz dań głównych. Obok...

Czarno-białe eleganckie ryciny na kremowym tle.To nieprawda, że kuchnia postna jest monotonna i nieatrakcyjna! Przekonaj się, jak wiele smacznych i zdrowych dań bezmięsnych przyrządzisz z naszą książką.Prezentujemy w niej zbiór receptur na potrawy z ryb, warzyw, grzybów, nabiału, mąki i kasz ? od zakąsek, przez zupy, po dania główne.Proponujemy...

?Nie ma jak u mamy? ? to powiedzenie jest zawsze aktualne. Odnosi się ono także do domowej kuchni, pełnej niezapomnianych smaków i aromatów.W niniejszej książce zebraliśmy przepisy na najlepsze domowe przysmaki. Prezentujemy ciekawy wybór smakowitych przystawek, zup, dań mięsnych i rybnych ? np. śledzie pod pierzynką, krem z brokułów i cukinii czy...

Oddajemy w Twoje ręce zbiór sprawdzonych przepisów na różnorodne potrawy z kurczaka oraz indyka ? najpopularniejszych rodzajów drobiu. Są wśród nich propozycje odpowiednie zarówno na co dzień, jak i na uroczystą okazję. Znajdziesz tu takie specjały, jak: szybkie curry kokosowe, piersi kurczaka w sosie śmietanowym, medaliony z piersi indyka,...

Przedstawiamy receptury na wypieki z owocami – np. kruche ciasto z rabarbarem czy babeczki jogurtowe z wiśniami – oraz na ciasta, których się nie piecze – np. sernik na zimno z ajerkoniakiem czy zimny bananowiec. Proponujemy także pomysły na typowo letnie desery – np. mus truskawkowy czy deser serowo-jagodowy. Wśród nich nie mogło...