Olimp Media

Oddajemy w Wasze ręce notatnik, który pomoże zebrać receptury na potrawy lubiane przez całą rodzinę.Możecie w nim wpisywać sprawdzone przepisy mamy czy babci, a także kulinarne nowinki wyszukane w czasopismach lub Internecie.Ponadto znajdziecie tu wiele przydatnych porad dotyczących przechowywania produktów, przyrządzania dań czy nakrywania stołu....

Przekonaj się, jak aromatyczne zioła i przyprawy mogą podnieść walory rozmaitych dań mięsnych.W niniejszej książce prezentujemy przepisy na kotlety, pieczenie i rolady, którym niepowtarzalnego smaku nadają zioła oraz przyprawy ? zarówno te popularne w naszej kuchni, np. czarny pieprz, majeranek, tymianek, rozmaryn czy czosnek, jak i te rzadziej...

Prawdziwa gratka dla wielbicieli pożywnych dań jednogarnkowych!Prezentujemy całą gamę przepisów na smakowite bigosy i gulasze. Obok tradycyjnego bigosu myśliwskiego i klasycznego węgierskiego gulaszu znajdziesz tu m.in. bigos hultajski, forszmak, ragout drobiowe oraz gulasz hiszpański.Przedstawiamy zarówno proste i tanie propozycje odpowiednie na...

Wiele gospodyń nie lubi przyrządzać ryb ? są one wprawdzie smaczne i zdrowe, ale ich sprawianie oraz porcjowanie zajmuje sporo czasu, a do tego wymaga wprawy. Zawsze jednak można sięgnąć po gotowe filety rybne, które są niezwykle łatwe w obróbce!Prezentujemy setkę przepisów na filety smażone, pieczone, duszone oraz gotowane ? m.in. na morszczuka z...

Odkąd Krzysztof Kolumb przywiózł z Ameryki kakao, wyroby czekoladowe zachwycają podniebienia amatorów słodyczy. W niniejszej publikacji zebraliśmy przepisy na specjały z czekolady lub jej dodatkiem. Proponujemy kuszące torty, ciasta i ciasteczka, w tym takie cukiernicze przeboje, jak tort Sachera czy brownie.Oprócz wypieków prezentujemy całą gamę...

Ziemniaki to podstawa polskiej kuchni. I nie ma nic bardziej mylnego niż przekonanie, że potrawy z nich są monotonne. Niniejsza książka udowadnia, że na bazie tego składnika można stworzyć prawdziwe cuda kulinarne na wszelkie okazje.Znajdziecie tu ponad 200 przepisów na rozmaite dania z ziemniaków: purée, które można przyrządzić na co najmniej 14...