Przysmaki z ziemniaków - Aszkiewicz Ewa

Przysmaki z ziemniaków
4.00 Oceń książkę!

Autor: Aszkiewicz Ewa

 Wydawnictwo: Olimp Media
ISBN: 9788377070956
EAN: 9788377070956
Format: 200 x 140 x 20
Oprawa: Twarda
Stron: 250
Data wydania: 2012
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
17.50zł
Kup książkę
Merlin
książka
29.90zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Ziemniaki to podstawa polskiej kuchni. I nie ma nic bardziej mylnego niż przekonanie, że potrawy z nich są monotonne. Niniejsza książka udowadnia, że na bazie tego składnika można stworzyć prawdziwe cuda kulinarne na wszelkie okazje.

Znajdziecie tu ponad 200 przepisów na rozmaite dania z ziemniaków: purée, które można przyrządzić na co najmniej 14 sposobów, kluski i placki z różnymi dodatkami, zapiekanki, zupy oraz sałatki.

W książce zamieszczono receptury na dania proste i codzienne, np. ziemniaczane purée zapiekane z zielonym groszkiem czy kluski z surowych ziemniaków, a także na potrawy wykwintne, np. ziemniaki zapiekane po nelsońsku czy zupę ziemniaczaną z wędzoną rybą.

Ewa Aszkiewicz jest znaną i cenioną autorką książek kucharskich. Od lat pieczołowicie kultywuje bogate tradycje kulinarne swojej rodziny, sięgające połowy XIX wieku.

Książka "Przysmaki z ziemniaków"
Aszkiewicz Ewa