Olimp Media

Prezentujemy całą gamę przepisów na niezwykle popularne szaszłyki i kebaby - te wywodzące się z kuchni orientalnej specjały można zrobić na mnóstwo sposobów....

Prezentujemy pomysły na wykorzystanie produktów, które często pozostają z obiadu - mięsa, ziemniaków, makaronu, ryżu czy kaszy. Ponadto podpowiadamy, co smacznego można przyrządzić z resztek wędlin czy ugotowanych wcześniej warzyw. Znajdziesz tu receptury na tortille z farszem mięsnym, kiełbasę w białym winie, sałatkę ziemniaczaną z wędzonką, tartę...

Prezentujemy przepisy na zapiekane mięsa, warzywa i sery. Znajdują się tu receptury zarówno na swojskie dania, jak i na specjały pochodzące spoza Polski - np. musakę, pomidory po prowansalsku czy lasagne. Przedstawiamy pomysły na codzienne posiłki - np. kapustę z makaronem czy zapiekankę ziemniaczano-pieczarkową - oraz na specjalne okazje - np....

Przekonaj się, że domowy wyrób nabiału może stać się pasjonującym hobby! W niniejszej książce znajdziesz receptury nie tylko na wyborne sery miękkie (np. mozarellę czy ricottę), ale także na smakowite sery twarde i półtwarde (np. goudę czy parmezan) oraz na masło i napoje mleczne. Wszystkie specjały niewątpliwie zachwycą smakiem domowników oraz...

Książka stanowi zbiór przepisów na tradycyjne specjały kuchni chłopskiej, oparte na składnikach pochodzących z polskiej wsi. Prezentujemy receptury na liczne dania mączne oraz potrawy z ziemniaków i kasz - np. pierogi chłopskie z grzybami czy babkę ziemniaczaną z mięsem. W publikacji zamieściliśmy także przepisy na zupy, mięsa i ryby w swojskim...

Wielkanoc z naszą książką będzie inspirująca! Znajdziesz w niej przepisy na świąteczne kiełbasy (m.in. polską, jałowcową i kresową), pasztety (m.in. z królika, wątróbki drobiowej i cielęcy), a także mięsa na zimno (m.in. szynki, balerony i polędwicę). Nie zapomnieliśmy też o smakołykach dla miłośników prostego jadła - salcesonach, kaszankach i...