Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Wprowadza w podstawy turystyki. Omawia szczegółowo zasady standaryzacji obiektów noclegowych. Przedstawia charakterystykę bazy noclegowej w Polsce i dokładnie opisuje największe sieci hotelowe. Prezentuje...

Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum. Przedstawia podstawowe funkcje programów Office. Uczy technik pisania bezwzrokowego. Szczegółowo omawia program CHART i jego zastosowanie w hotelarstwie. Przystępnie opisuje podstawowe procedury stosowane w programie CHART i prezentuje ich wykonanie w oparciu o zrzuty...

Zeszyty ćwiczeń są integralną częścią podręcznika "Czarowanie słowem" i obejmują zagadnienia zawarte w pięciu rozdziałach: Ja, ty... i my; My i miejsca; Miejsca i czas; Czas i czary; Czary i świat. Zakres ćwiczeń w części 2. wiąże się z: a) składnią (wypowiedzenie, zdanie i równoważnik zdania, orzeczenie, zdanie pojedyncze i złożone, podmiot,...

Podręcznik do nauki zawodów technik mechanik oraz mechanik - montaż maszyn i urządzeń. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji M. 17 (Montaż maszyn i urządzeń). W książce omówione zostały m.in.: metody montażu maszyn i urządzeń, rodzaje narzędzi i przyrządów do prac montażowych, sposoby przygotowania części maszyn i urządzeń do...

Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie "kucharz". Jest poświęcony potrawom półmięsnym, jarskim, zakąskom zimnym i gorącym, deserom i napojom. Zaprezentowano w nim kuchnie różnych narodów oraz zasady przyrządzania potraw dietetycznych i organizowania przyjęć...

Drugi zeszyt ćwiczeń dla klasy 3. gimnazjum obejmuje moduły 16-19 oraz 30 modułów powtórzeniowych przed egzaminem. Każdy moduł powtórzeniowy składa się z 12 zadań testowych....