Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom II. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Nauczanie zawodowe. Część 1 - szkoła ponadgimnazjalna - Grzegorz Wolak; Barbara Cymańska-Garbowska; Jadwiga Pietras; Danuta Witrykus

Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom II. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Nauczanie zawodowe. Część 1 - szkoła ponadgimnazjalna

4.00 Oceń podręcznik!

Autor: Grzegorz Wolak; Barbara Cymańska-Garbowska; Jadwiga Pietras; Danuta Witrykus

Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
ISBN: 9788302148309
EAN:
Format: 170 x 240
Oprawa: miękka
Stron: 344
Data wydania: 2014-11-07
Gdzie kupić tani podręcznik?
podręcznik
43.49
podręcznik
49.47zł
Podręcznik w Twoim domu w ciągu 48h
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Wprowadza w podstawy turystyki. Omawia szczegółowo zasady standaryzacji obiektów noclegowych. Przedstawia charakterystykę bazy noclegowej w Polsce i dokładnie opisuje największe sieci hotelowe. Prezentuje główne organizacje hotelarskie.

Podręcznik "Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom II. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Nauczanie zawodowe. Część 1 - szkoła ponadgimnazjalna"
Grzegorz Wolak; Barbara Cymańska-Garbowska; Jadwiga Pietras; Danuta Witrykus