Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Książkę polecamy uczniom klas IV technikum mechanicznego, zawód: technik mechanik, wszystkie specjalności.Omówiono w niej podstawowe prawa termodynamiki i hydrodynamiki, budowę i działanie: silników cieplnych, pomp i sprężarek; kotłów, siłowni i turbin parowych; napędów hydraulicznych i mechanizmów pneumatycznych; urządzeń chłodniczych oraz dźwigni...

Książka jest przeznaczona dla uczniów II klasy technikum, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalizacje, oraz dla uczniów I klasy szkoły zasadniczej, zawód: operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego. Zawiera wiadomości z zakresu morfologii i fizjologii drobnoustrojów, wykorzystania ich w procesach technologicznych przemysłu...

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II technikum o zawodzie technik żywienia, specjalizacja - żywienie zbiorowe oraz o zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego. Publikację polecamy także uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy przetwórstwa żywności oraz słuchaczom policealnego...

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności oraz cukiernik. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.4 (Wytwarzanie wyrobów cukierniczych). Zagadnienia omawiane w podręczniku to m.in.: posługiwanie się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobieranie maszyn, urządzeń i...

Wydanie zmienione cyklu podręczników "alles klar" - zakres rozszerzony jest przeznaczone dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych, rozpoczynających naukę języka niemieckiego w wymiarze czterech lub więcej godzin tygodniowo i przygotowuje do matury na poziomie podstawowym i rozszerzonym. Podręcznik prowadzi do poziomu B2 w Europejskim Systemie Opisu...

Cykl "Świat w słowach i obrazach" do kształcenia literackiego i kulturowego dostosowany do wymogów nowej podstawy programowej: zmieniono antologię tekstów zgodnie z nowym kanonem lektur, dostosowano zakres omawianych treści nauczania. Układ treści wyznacza porządek oparty na rodzajach, gatunkach i konwencjach literackich z zachowaniem układu...