Gordon James Ramsay
Gordon Ramsay, szkocki kucharz i restaurator, zdobywca 17 gwiazdek Michelin, znany z programów telewizyjnych jak Hell's Kitchen i Kitchen Nightmares
Kim jest – dane osobowe
- Wzrost
- 1.85 m
Gdzie i kiedy się urodził
- Data
- 1966-11-08
- Miasto
- Johnstone
- Region
- Scotland
- Kraj
- Szkocja (Scotland)
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Szkocka (Scotland)
- Języki
- angielski (English)
Życie prywatne – rodzina
- Partner / małżonek
- Tana Ramsay
- Data ślubu
- 1996-12-21
- Rozwód / koniec związku
- obecnie
- Liczba dzieci
- 6
- Dzieci (imiona)
- Megan Ramsay, Holly Ramsay, Jack Ramsay, Matilda Ramsay, Oscar Ramsay, Jesse James Ramsay
- Rodzice (imiona)
- Helen Cosgrove, Gordon James Sr
Pełna biografia – życiorys
Gordon James Ramsay urodził się 8 listopada 1966 roku w Johnstone w Szkocji. Jest znanym kucharzem, restauratorem, prezenterem telewizyjnym i autorem książek. Jego grupa restauracyjna, Gordon Ramsay Restaurants, została założona w 1997 roku i zdobyła 17 gwiazdek Michelin, z czego obecnie posiada osiem. Jego flagowa restauracja, Restaurant Gordon Ramsay w Chelsea w Londynie, utrzymuje trzy gwiazdki Michelin od 2001 roku. Ramsay zdobył popularność dzięki brytyjskiemu miniserialowi telewizyjnemu Boiling Point w 1999 roku, stając się jednym z najbardziej znanych i wpływowych kucharzy na świecie. Jego osobowość telewizyjna charakteryzuje się wybuchowym temperamentem, agresywnym zachowaniem i częstym używaniem wulgaryzmów. Ramsay prowadzi programy telewizyjne o gotowaniu, takie jak Hell's Kitchen, Ramsay's Kitchen Nightmares i The F Word. W 2006 roku został odznaczony tytułem OBE przez królową Elżbietę II za zasługi dla przemysłu gastronomicznego
Ważne daty – kalendarium życia
- 1993 – Został szefem kuchni w restauracji Aubergine w Londynie
- 1998 – Otworzył swoją pierwszą restaurację, Restaurant Gordon Ramsay, w Chelsea
- 2001 – Restaurant Gordon Ramsay zdobył trzy gwiazdki Michelin
- 2006 – Został odznaczony tytułem OBE przez królową Elżbietę II
Szkoły i studia – wykształcenie
- Szkoła / uczelnia
- North Oxfordshire Technical College
- Kierunek studiów
- zarządzanie hotelem
- Tytuł
- dyplom zawodowy
- Lata nauki
- 1987
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- kucharz, restaurator, prezenter telewizyjny, autor
- Gatunki
- kulinaria
- O czym pisze (tematy)
- pasja do gotowania, dążenie do doskonałości kulinarnej
- Skąd czerpał inspirację
- Marco Pierre White, Albert Roux, Guy Savoy, Joël Robuchon
- Kto na nim się wzorował
- wielu kucharzy, programy kulinarne
Czym się wyróżnia – charakterystyczne cechy
- wybuchowy temperament
- agresywne zachowanie
- częste używanie wulgaryzmów
Najważniejsze książki i dzieła
- Tytuł
- Gordon Ramsay's Passion for Flavour
- Tytuł oryginalny
- Gordon Ramsay's Passion for Flavour
- Rok wydania
- 1996
- Rodzaj
- książka kucharska
- Tytuł
- Humble Pie
- Tytuł oryginalny
- Humble Pie
- Rok wydania
- 2006
- Rodzaj
- autobiografia
- Tytuł
- Gordon Ramsay's Playing with Fire
- Tytuł oryginalny
- Gordon Ramsay's Playing with Fire
- Rok wydania
- 2007
- Rodzaj
- autobiografia
Nagrody i wyróżnienia
- Chef of the Year (2000) – za osiągnięcia w gastronomii
- OBE (2006) – za zasługi dla przemysłu gastronomicznego
Słynne cytaty autora
I have to laugh when someone calls me an a*****e. I've been called far worse than that
— Gordon Ramsay
Ciekawostki o autorze
- Ramsay jest zapalonym sportowcem, bierze udział w triathlonach i maratonach
- Ma czarny pas w karate
Co o nim mówią – krytycy i czytelnicy
- Ocena krytyków
- Ramsay jest uważany za jednego z najlepszych kucharzy na świecie, jego restauracje zdobywają liczne nagrody
- Znaczenie dla kultury
- Wpłynął na kulturę kulinarną poprzez programy telewizyjne i książki kucharskie
- Kontrowersje i spory
- Znany z kontrowersyjnych komentarzy i wybuchowego temperamentu
Źródła
- Strona oficjalna
- gordonramsay.com
- Wikipedia
- pl.wikipedia.org