WSiP

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej).Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i napojów, kontroli produkcji potraw i napojów, receptur...

Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk realizujący treści z zakresu 1 części kwalifikacji A.31.1. (Organizowanie i monitorowanie procesów transportowych). Prezentuje wiedzę na temat organizowania i monitorowania procesów transportowych, przepisów prawa dotyczących transportu i obrotu handlowego, technologii procesów transportowych; uczy...

Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie kwalifikacji T.13 (Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych) i T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych). Obejmuje tematy dotyczące pilotażu wycieczek, przewodnictwa turystycznego, grup...

Podręcznik do nauki języka niemieckiego w zawodzie technik hotelarstwa.  Uczy słownictwa charakterystycznego dla branży turystyczno-hotelarskiej.  Kładzie nacisk na zwroty i wyrażenia przydatne w pracy hotelarza.  Zawiera wzory pism oficjalnych i nieoficjalnych.  Przybliża zasady skutecznej komunikacji ustnej i pisemnej.  Przedstawia podstawowe...

Podręcznik do nauki języka angielskiego w zawodzie technik hotelarstwa.  Uczy słownictwa charakterystycznego dla branży turystyczno-hotelarskiej.  Kładzie nacisk na zwroty i wyrażenia przydatne w pracy hotelarza.  Zawiera wzory pism oficjalnych i nieoficjalnych.  Przybliża zasady skutecznej komunikacji ustnej i pisemnej.  Przedstawia podstawowe...

Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk obejmujący treści z zakresu 2 części kwalifikacji A.32 (Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w jednostkach administracyjnych). Prezentuje wiedzę na temat organizowania przepływu informacji i zasobów w jednostce administracyjnej, rozróżniania rodzajów i systemów transportu...