Mieczysław Dłużewski; Anna Dłużewska

Home Kontakt Strona główna Książki Program Partnerski


MIECZYSŁAW DŁUŻEWSKI; ANNA DŁUŻEWSKA
Sortuj według:
Branża gastronomia. Technologia żywności. Podręcznik. Nauczanie zawodowe. Część 2 - szkoła ponadgimnazjalna

Branża gastronomia. Technologia żywności. Podręcznik. Nauczanie zawodowe. Część 2 - szkoła ponadgimnazjalna

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy II szerokoprofilowego technikum technologii żywności oraz szkoły policealnej - zawód: technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy przetwórstwa żywności.W części 2. omówiono operacje i procesy jednostkowe...
Cena
42.49zł
Tania Książka
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry