Henryk Socha

Pierwsza tego rodzaju w Polsce i jedna z nielicznych w Europie publikacja poświęcona japońskim nożom. Autor opisuje główne rejony w Japonii, w których produkuje się noże, metody ich produkcji, osiągnięcia poszczególnych przedsiębiorstw, ich współczesne problemy i zamierzenia marketingowe....

Pierwsze polskie opracowanie na temat sake, zyskującego w naszym kraju coraz większą liczbę miłośników. Autor opisuje historię sake, zwyczajów i rytuałów z nim związanych, technikę produkcji i etykietę spożywania. Liczne kolorowe fotografie prezentują ceramikę używaną do rozlewania sake oraz bogactwo japońskiej kultury....

Japonia fascynuje Europejczyków od setek lat. A mogli ją poznawać głównie dzięki przedmiotom jakie były przesyłane do Europy już w XVI wieku. Poradnik zawiera ponad 140 haseł i oczywiście wybór nie wyczerpuje listy obiektów uważanych za japońskie antyki czy opisów tradycyjnych ceremonii. To jedynie zachęta, by pogłębiać wiedzę i zainteresowania....