Danuta Kołożyn-Krajewska; Tadeusz Sikora

Home Kontakt Strona główna Książki Program Partnerski


DANUTA KOŁOŻYN-KRAJEWSKA; TADEUSZ SIKORA
Sortuj według:
Branża gastronomia. Towaroznawstwo żywności. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

Branża gastronomia. Towaroznawstwo żywności. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

Książka zawiera usystematyzowaną wiedzę z zakresu towaroznawstwa żywności. Omawiane produkty żywnościowe są podzielone na grupy zgodnie z najnowszym systemem Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług. Podręcznik umożliwi uczniowi zdobycie umiejętności klasyfikowania towarów żywnościowych, udzielania porad na temat sprzedawanego towaru, informowania o...
Cena
39.50zł
Tania Książka
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry