Kategorie
Audiobooki
Czasopisma
Ebooki
Fantastyka
Komiksy
Książki dla dzieci i młodzieży
Książki do nauki języka obcego
Książki obcojęzyczne
Kultura i sztuka
Literatura faktu, reportaż
Literatura piękna
Naukowe, popularnonaukowe
Podręczniki
Podróże, mapy, przewodniki
Poradniki i albumy
Pozostałe
Thrillery, sensacyjne, kryminały
Inne
Filmy
Gadżety i akcesoria
Gry i zabawki
Kalendarze
Muzyka
Zestawy i pakiety
E-prasa
Gazeta Wyborcza PDF 2026-04-26
Cena: 2.00zł
Prenumerata: 1.13zł
ALEKSANDRA PROCNER
Branża gastronomia. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Nauczanie zawodowe. Część 1 - szkoła ponadgimnazjalna
Autor: Aleksandra Procner
Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i PedagogiczneISBN: 9788302027895
Kategoria: Podręczniki
Książka jest przeznaczona dla uczniów, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharz.Autorka podaje w niej podstawowe przepisy sanitarno-higieniczne obowiązujące w zakładach żywienia zbiorowego oraz przepisy i normy obowiązujące w gospodarce żywnościowej. Charakteryzuje środki żywnościowe i metody ich utrwalania, omawia znaczenie analizy...
Cena
35.99zł
Tania Książka
Nasza księgarnia internetowa to książki, podręczniki największych księgarń oraz wydawnictw zebrane w jednym miejscu.
To my przekierujemy Cię do ksiegarni, która oferuje aktualnie najtańsze książki w internecie.
mKsiegarnia.pl - Przekierowujemy do najtańszych księgarń w Polsce!
Copyright © mKsiegarnia.pl - Porównywarka Cen Książek
Copyright © mKsiegarnia.pl - Porównywarka Cen Książek