ALEKSANDER DĄBROWSKI
Sortuj według:
Branża gastronomia. Podstawy techniki w przemyśle spożywczym. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

Branża gastronomia. Podstawy techniki w przemyśle spożywczym. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I i II technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy techniki.Rozdział wstępny obejmuje ogólne informacje o technice i jej rozwoju, normalizacji i...
Cena
22.99zł
Tania Książka
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry