Prószyński

Życie Elli Fitzgerald, jednej z największych wokalistek jazzowych XX wieku, można nazwać spełnionym American dream. W ciągu dwóch lat od debiutu stała się gwiazdą, której nagrania osiągały milionowe nakłady. W latach 50. współpracowała z największymi artystami: Louisem Armstrongiem, Frankiem Sinatrą, Natem Kingiem Cole'em. Za jej niezwykłym...

Całkiem Bliski Wschód to zbiór reportaży arabisty i turkologa, który w rozmaitych rolach (m.in. jako badacz, przewodnik, tłumacz konserwatorów zabytków) od wielu lat wędruje po krajach islamu. Dzięki znajomości języka i osobistej perspektywie autor dostrzega to, czego nie można zobaczyć w telewizyjnych migawkach ani turystycznych folderach. Każdy z...

167 przepisów na zapiekanki mięsne, rybne, jarskie, pizze oraz grzanki Proponowane tu receptury na smakołyki z piekarnika znakomicie urozmaicają codzienny jadłospis. Są to zapiekanki pikantne: z mięsem, wędlinami, rybami, także z warzywami dla osób, które nie jadają mięsa. Są też przepisy dla łasuchów - zapiekanki jako deser; można je podać zamiast...

Między ekonomistami istnieje porozumienie: nie ma alternatywy dla gospodarki rynkowej. To gospodarczy koniec dziejów, który drażni idealistów i ideologów, marzących o świecie bardziej sprawiedliwym, bardziej duchowym i bardziej "zielonym". Ekonomia naucza, że warunkiem rozwoju nie musi być, jak sądzono jeszcze w latach 60. ubiegłego wieku,...

To był pomyłka - ale w jej wyniku w Świecie Dysku pojawiła się pierwsza kobieta mag i od razu narobiła zamieszania. Jest to też opowieść o wiedzy i początek historii wiedźm z Lancre....

W prowansalskim miasteczku Cavaillon działa piekarnia "Chez Auzet", gdzie pieczenie chleba i szacunek dla różnych rodzajów pieczywa zyskały status niemal religijny. Wspólnie z Gerardem Auzetem, właścicielem tego niezwykłego miejsca, specjalista od Prowansji Peter Mayle odsłania przed nami tajemnice tradycyjnego wypieku. Jesteśmy świadkami narodzin...