EWA BABICZ-ZIELIŃSKA
Sortuj według:
EBOOK Chemia żywności t.3

EBOOK Chemia żywności t.3

4.00

Autor: Ewa Babicz-Zielińska

Wydawnictwo: WNT
ISBN: 9788363623876
Kategoria: Pozostałe
Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywnościCharakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowych...
Cena
47.00zł
Tania książka!
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry