Tanie nowe podręczniki

Nr dopuszczenia: 12/02W pierwszej części podręcznika (dostosowanej do nowego programu 341[03]/MEN/2009.02.03) autorzy omawiają formy i funkcje handlu detalicznego, lokale handlowe, towary w detalu i ich ceny, sztukę sprzedawania i inkasowania należności, a także formy i funkcje handlu hurtowego, magazyny hurtowe, ich lokalizację i wyposażenie oraz...

Jesteś między nami to odpowiedniki zeszytów ćwiczeń Między nami stworzone z myślą o uczniach ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi.Zeszyty Jesteś między nami - oprócz treści zamieszczonych w standardowych zeszytach - mieszczą zadania w uproszczonej formie oraz wiele zadań dodatkowych: z krótszym tekstem, pytaniami pomocniczymi i ćwiczeniami...

Spis treści: 1. Wiadomości wstępne 2. Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności 3. Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego 4. Składniki żywności 5. Dodatki do żywności 6. Jakość surowców i produktów żywnościowych 7. Opakowania żywności 8. Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności 9. Zastosowanie...

Podręcznik przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej. Dopuszczony do użytku szkolnego. Numer w zestawie (dopuszczenia) 4/01....

Marketing usług hotelarskich - podręcznik adresowany do uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa, na poziomie technikum i szkoły policealnej. Książka przedstawia w sposób praktyczny podstawowe wiadomości z marketingu, a ćwiczenia przeznaczone do samodzielnego wykonania umożliwiają uczniom połączenie teorii z praktyką....

Zarządzanie firmą to podręcznik, przeznaczony do zawodów: technik agrobiznesu, technik technologii żywności, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik weterynarii. Spis treści: Działalność gospodarcza Istota, funkcje i struktura organizacyjna przedsiębiorstwa Działalność zaopatrzeniowa przedsiębiorstwa Działalność produkcyjna...