Fizjologia smaku albo medytacje o gastronomii doskonałej - Brillat-Savarin Anthelme

Fizjologia smaku albo medytacje o gastronomii doskonałej

4.00 Oceń książkę!

Autor: Anthelme Brillat-Savarin

Wydawnictwo: Państwowy Instytut Wydawniczy
ISBN: 9788364822124
EAN: 9788364822124
Format: 200 x 125 x 20
Oprawa: Twarda
Stron: 256
Data wydania: 2016
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
23.99
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Anthelme Brillat-Savarin (1755 - 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz - mimo okresu niełaski - pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował Fizjologię smaku, która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej - dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci.

Książka "Fizjologia smaku albo medytacje o gastronomii doskonałej"
Brillat-Savarin Anthelme