1000 DRINKÓW I KOKTAJLI TW - FRANZ BRANDL

1000 DRINKÓW I KOKTAJLI TW
4.00 Oceń książkę!

Autor: FRANZ BRANDL

 Wydawnictwo: MAK Verlag
ISBN: 3939991090
EAN: 9783939991090X
Format: 285 x 220 x 0
Oprawa: twarda
Stron: 224
Data wydania: 2007
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
33.50zł
Kup książkę
Merlin
książka
33.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
W tej książce, pomyślanej jako poradnik domowego baru, znany mistrz barmański Franz Brandl dzieli się z Czytelnikami swą obszerną wiedzą w dziedzinie przyrządzania napojów mieszanych. Różnorodne przepisy, z których korzystać mogą zarówno początkujący adepci sztuki mieszania, jak i zawodowi barmani, ułożone są według rodzaju napoju, który stanowi bazę koktajlu.Wyraźnie zaznaczono również podział na koktajle z alkoholem i bez alkoholu, dzięki czemu łatwo je odnaleźć. Oprócz przepisów Czytelnik znajdzie w książce także porady dotyczące podstawowego wyposażenia baru, zestawiania pasujących do siebie napojów, przygotowywania koktajli, szkła, w którym należy je podawać, oraz odpowiednich dodatków. Nie zabrakło także słowniczka fachowych pojęć oraz wiadomości z dziedziny towaroznawstwa.W tej publikacji każdy amator koktajli znajdzie na pewno coś dla siebie.

Książka "1000 DRINKÓW I KOKTAJLI TW"
FRANZ BRANDL