Martin Cohen – Biografia

Martin Cohen jest uznawanym autorem książek popularnonaukowych, specjalizującym się w filozofii, naukach społecznych oraz polityce. Jego prace często łączą różne dziedziny, takie jak socjologia żywności, co ilustruje jego książka 'I Think Therefore I Eat', która bada, jak historyczni filozofowie podchodzili do kwestii żywności. Cohen analizuje współczesne debaty dotyczące żywności, w tym problem otyłości, podkreślając, że jest to złożony problem ekonomiczny i społeczny.