Jeff Smith – Biografia

Jeff Smith urodził się w Tacoma w stanie Waszyngton w 1939 roku. W młodości nauczył się gotować od matki, a jego pasja do wina zrodziła się z przyjaźni z lekarzem. W 1965 roku został wyświęcony jako metodystyczny minister. W 1972 roku otworzył szkołę gotowania Chaplain's Pantry, a jego program telewizyjny The Frugal Gourmet stał się jednym z najpopularniejszych w USA. Smith napisał wiele bestsellerowych książek kucharskich, a jego programy telewizyjne były znane z różnorodności potraw i stylów gotowania. Zmarł w 2004 roku w Seattle

Kim jest – dane osobowe

Prawdziwe imię i nazwisko
Jeffrey L. Smith
Pseudonim
The Frug
Wzrost
1.88 m

Gdzie i kiedy się urodził

Data
Miasto
Tacoma
Region
Washington
Kraj
USA

Śmierć – data i miejsce

Data
2004-07-07
Miasto
Seattle
Region
Washington
Kraj
USA
Wiek w chwili śmierci
65

Skąd pochodzi – narodowość i języki

Narodowość
Amerykańska (USA)
Języki
angielski

Życie prywatne – rodzina

Partner / małżonek
Patricia Smith
Data ślubu
1966
Rozwód / koniec związku
2004-07-07
Liczba dzieci
2
Dzieci (imiona)
Channing Smith, Jason Smith

Ważne daty – kalendarium życia

  • 1965 – Wyświęcony jako minister metodystyczny
  • 1972 – Otwarcie szkoły gotowania Chaplain's Pantry
  • 1977 – Publikacja pierwszej książki kucharskiej
  • 1984 – Premiera programu The Frugal Gourmet
  • 2004 – Śmierć Jeffa Smitha

O twórczości – czym się zajmuje

Zawód
kucharz, autor książek kucharskich, telewizyjny prezenter
Gatunki
kuchnia, kulinaria
O czym pisze (tematy)
gotowanie, kultura kulinarna, oszczędność w kuchni
Skąd czerpał inspirację
matka, lekarz Lester Baskin
Kto na nim się wzorował
programy kulinarne, kucharze telewizyjni

Czym się wyróżnia – charakterystyczne cechy

  • gotowanie z winem
  • frugal cooking

Najważniejsze książki i dzieła

Tytuł
The Frugal Gourmet
Tytuł oryginalny
The Frugal Gourmet
Rok wydania
1984
Rodzaj
książka kucharska
O czym jest
Bestsellerowa książka kucharska, która zyskała ogromną popularność
Tytuł
The Frugal Gourmet Cooks With Wine
Tytuł oryginalny
The Frugal Gourmet Cooks With Wine
Rok wydania
1986
Rodzaj
książka kucharska
O czym jest
Książka kucharska skupiająca się na gotowaniu z winem
Tytuł
The Frugal Gourmet Cooks American
Tytuł oryginalny
The Frugal Gourmet Cooks American
Rok wydania
1987
Rodzaj
książka kucharska
O czym jest
Książka kucharska prezentująca amerykańskie potrawy

Słynne cytaty autora

I bid you peace

— The Frugal Gourmet

Frugal doesn't mean cheap. Frugal means that you don't waste anything

— The Frugal Gourmet

Ciekawostki o autorze

  • Został wyświęcony jako minister w 1965 roku
  • Otwarcie szkoły gotowania Chaplain's Pantry w 1972 roku
  • Jego program The Frugal Gourmet był najpopularniejszym programem kulinarnym w USA

Co o nim mówią – krytycy i czytelnicy

Ocena krytyków
Jego programy i książki zdobyły uznanie krytyków oraz dużą popularność wśród widzów
Znaczenie dla kultury
Wpłynął na rozwój programów kulinarnych w telewizji amerykańskiej

Jeff Smith – książki

4 książki