Nigel Slater – Biografia
Nigel Slater urodził się 9 kwietnia 1956 roku w Wolverhampton w Anglii. Jest pisarzem kulinarnym, dziennikarzem i prezenterem telewizyjnym. Od ponad dwóch dekad pisze felietony kulinarne dla The Observer. Slater jest autorem wielu bestsellerowych książek, w tym "Toast: The Story of a Boy's Hunger", która zdobyła uznanie krytyków i stała się bestsellerem. Jego styl kulinarny koncentruje się na prostocie, sezonowych składnikach i przyjemności z jedzenia. Slater prowadził również popularne programy telewizyjne, takie jak "Nigel Slater's Simple Suppers" i "Nigel Slater's Dish of the Day". W 2020 roku został mianowany Oficerem Orderu Imperium Brytyjskiego za zasługi kulinarne i literackie
Kim jest – dane osobowe
- Prawdziwe imię i nazwisko
- Nigel Robert Slater
- Wzrost
- 1.83 m
Gdzie i kiedy się urodził
- Data
- Miasto
- Wolverhampton
- Region
- Staffordshire
- Kraj
- Wielka Brytania
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Brytyjska (United Kingdom)
- Języki
- angielski
Życie prywatne – rodzina
- Rodzice (imiona)
- Cyril Slater, Kathleen Slater
Bliscy – krewni i znajomi
- Adrian Slater – brat
- John Slater – brat
Ważne daty – kalendarium życia
- 1993 – Zaczął pisać felietony kulinarne dla The Observer
- 2003 – Opublikował autobiografię "Toast: The Story of a Boy's Hunger"
- 2020 – Został mianowany Oficerem Orderu Imperium Brytyjskiego
Szkoły i studia – wykształcenie
- Szkoła / uczelnia
- Worcester Technical College
- Kierunek studiów
- catering
- Tytuł
- OND
- Lata nauki
- 1974-1976
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- pisarz kulinarny, dziennikarz, prezenter telewizyjny
- Gatunki
- literatura kulinarna, autobiografia
- O czym pisze (tematy)
- prosta kuchnia, sezonowe składniki, osobiste anegdoty
Czym się wyróżnia – charakterystyczne cechy
- proste przepisy kulinarne
- sezonowe składniki
- anegdoty z życia codziennego
Najważniejsze książki i dzieła
- Tytuł
- Apetyt
- Tytuł oryginalny
- Appetite
- Rok wydania
- 2000
- Rodzaj
- książka kucharska
- O czym jest
- Zbiór prostych i klasycznych przepisów kulinarnych
- Tytuł
- Toast: The Story of a Boy's Hunger
- Tytuł oryginalny
- Toast: The Story of a Boy's Hunger
- Rok wydania
- 2003
- Rodzaj
- autobiografia
- O czym jest
- Przejmująca opowieść o dzieciństwie autora i jego związku z jedzeniem
- Tytuł
- Jedz. Mała księga szybkich dań
- Tytuł oryginalny
- eat: The Little Book of Fast Food
- Rok wydania
- 2013
- Rodzaj
- książka kucharska
- O czym jest
- Zbiór łatwych do wykonania przepisów kulinarnych na każdy dzień
- Tytuł
- Zielona uczta: wiosna, lato
- Tytuł oryginalny
- Greenfeast: Spring, Summer
- Rok wydania
- 2019
- Rodzaj
- książka kucharska
- O czym jest
- Ponad 110 przepisów na potrawy z sezonowych warzyw
Nagrody i wyróżnienia
- Glenfiddich Cookery Writer of the Year Award (1995)
- British Book Award (2006) – The Kitchen Diaries
- OBE (2020) – za zasługi kulinarne i literackie
Słynne cytaty autora
The last bit of the book is very foody. But that is how it was. Towards the end I finally get rid of these two people in my life I did not like
— The Observer
Ciekawostki o autorze
- Nigel Slater jest gejem
- Ma dwóch starszych braci, Adriana i Johna
- Jego matka zmarła na astmę, gdy miał dziewięć lat
Filmy i adaptacje na podstawie dzieł
- Toast – film (2010)
- Toast – teatr (2018)
Co o nim mówią – krytycy i czytelnicy
- Ocena krytyków
- Twórczość Slatera jest ceniona za prostotę i autentyczność, a jego książki zdobyły wiele nagród
- Znaczenie dla kultury
- Wpłynął na sposób, w jaki ludzie postrzegają gotowanie jako przyjemność, a nie obowiązek
