Jamie Oliver – Biografia

Jamie Oliver, urodzony 27 maja 1975 roku w Clavering w Essex, jest brytyjskim kucharzem, restauratorem i autorem książek kulinarnych. Zyskał popularność dzięki programowi telewizyjnemu 'The Naked Chef', który zadebiutował w 1999 roku. Jego kampania 'Feed Me Better' z 2005 roku miała na celu wprowadzenie zdrowszych posiłków w szkołach. Oliver jest również znany z restauracji 'Fifteen', która szkoli młodych ludzi z trudnych środowisk. Jako autor sprzedał ponad 14,55 miliona książek, a jego prace przyczyniły się do poprawy jakości żywienia w Wielkiej Brytanii

Kim jest – dane osobowe

Prawdziwe imię i nazwisko
Jamie Trevor Oliver
Pseudonim
The Naked Chef
Wzrost
1.78 m

Gdzie i kiedy się urodził

Data
Miasto
Clavering
Region
Essex
Kraj
Wielka Brytania

Skąd pochodzi – narodowość i języki

Narodowość
Brytyjska (United Kingdom)
Języki
angielski

Życie prywatne – rodzina

Partner / małżonek
Juliette Norton
Data ślubu
2000-06-24
Rozwód / koniec związku
obecnie
Liczba dzieci
4
Dzieci (imiona)
Poppy Honey Rosie Oliver, Daisy Boo Pamela Oliver, Petal Blossom Rainbow Oliver, Buddy Bear Maurice Oliver
Rodzice (imiona)
Trevor Oliver, Sally Oliver

Ważne daty – kalendarium życia

  • 1999 – Debiut programu 'The Naked Chef' w BBC Two
  • 2002 – Założenie restauracji 'Fifteen' w Londynie
  • 2005 – Rozpoczęcie kampanii 'Feed Me Better' na rzecz zdrowego żywienia dzieci
  • 2010 – Premiera programu 'Jamie Oliver's Food Revolution' w USA
  • 2019 – Grupa restauracyjna Jamie Oliver ogłasza upadłość
  • 2023 – Otwarcie nowej restauracji w Londynie, Jamie Oliver Catherine Street

Szkoły i studia – wykształcenie

Szkoła / uczelnia
Westminster Catering College
Kierunek studiów
kulinaria
Tytuł
NVQ
Lata nauki
1990-1995

O twórczości – czym się zajmuje

Zawód
kucharz, restaurator, autor książek kulinarnych, osobowość telewizyjna
Gatunki
kulinaria, literatura faktu
O czym pisze (tematy)
zdrowe odżywianie, edukacja kulinarna, walka z otyłością dzieci
Skąd czerpał inspirację
Gennaro Contaldo, Antonio Carluccio
Kto na nim się wzorował
kuchnia brytyjska, zdrowe żywienie w szkołach

Czym się wyróżnia – charakterystyczne cechy

  • proste przepisy, zdrowe jedzenie, kampanie żywieniowe

Najważniejsze książki i dzieła

Tytuł
The Naked Chef
Tytuł oryginalny
The Naked Chef
Rok wydania
1999
Rodzaj
książka kucharska
O czym jest
Książka kucharska, która zrewolucjonizowała sposób gotowania w Wielkiej Brytanii
Tytuł
Jamie's Kitchen
Tytuł oryginalny
Jamie's Kitchen
Rok wydania
2002
Rodzaj
książka kucharska
O czym jest
Książka dokumentująca zakładanie restauracji 'Fifteen' i szkolenie młodych kucharzy
Tytuł
Jamie Oliver's Food Revolution
Tytuł oryginalny
Jamie Oliver's Food Revolution
Rok wydania
2010
Rodzaj
książka kucharska
O czym jest
Książka towarzysząca programowi telewizyjnemu, który promuje zdrowe gotowanie

Nagrody i wyróżnienia

  • BAFTA (2001) – The Naked Chef
  • MBE (2003) – za zasługi dla przemysłu gastronomicznego
  • Emmy (2010) – Jamie Oliver's Food Revolution

Słynne cytaty autora

All I ever wanted to do was to make food accessible to everyone; to show that you can make mistakes - I do all the time - but it doesn't matter

— Jamie Oliver

Give your kids a bloody knife and fork and let me put some fresh food in front of them they can eat

— Jamie Oliver

Ciekawostki o autorze

  • Jamie Oliver ma poważną dysleksję
  • W 2000 roku został twarzą sieci supermarketów Sainsbury's
  • Jego kampania 'Feed Me Better' przyczyniła się do poprawy jakości posiłków w brytyjskich szkołach

Co o nim mówią – krytycy i czytelnicy

Ocena krytyków
Twórczość Olivera była szeroko komentowana i doceniana, zwłaszcza jego kampanie na rzecz zdrowego żywienia
Znaczenie dla kultury
Oliver wpłynął na sposób, w jaki Brytyjczycy postrzegają jedzenie i gotowanie, promując zdrowe nawyki żywieniowe
Kontrowersje i spory
Krytyka związana z jakością jedzenia w jego restauracjach oraz kontrowersje dotyczące kampanii żywieniowych
Strona oficjalna
jamieoliver.com
Wikipedia
pl.wikipedia.org

Jamie Oliver – książki

60 książek