Sofia Antonsson – Biografia
Sofia Antonsson jest jednym z czołowych szwedzkich ekspertów żywieniowych, specjalizującym się w problemach żołądkowych i chorobach jelit, takich jak IBS. Ukończyła Uniwersytet w Uppsali w latach 2004-2007. Jest licencjonowaną dietetyczką, autorką książek oraz wykładowcą. W 2018 roku wydała książkę "Jedz zgodnie z dietą FODMAP", a w 2019 roku "Wegetariańska dieta FODMAP. Bez objawów zespołu jelita drażliwego", oferując praktyczne porady i przepisy dla osób z IBS.
Gdzie i kiedy się urodził
- Kraj
- Szwecja
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Szwedzka
- Języki
- szwedzki
Ważne daty – kalendarium życia
- 2004 – Rozpoczęcie studiów na Uniwersytecie w Uppsali
- 2007 – Ukończenie studiów na Uniwersytecie w Uppsali
- 2018 – Wydanie książki "Jedz zgodnie z dietą FODMAP"
- 2019 – Wydanie książki "Wegetariańska dieta FODMAP. Bez objawów zespołu jelita drażliwego"
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- dietetyk, autor
- Gatunki
- poradniki, zdrowie
- O czym pisze (tematy)
- zdrowie jelit, dieta FODMAP, problemy trawienne
Najważniejsze książki i dzieła
- Tytuł
- Jedz zgodnie z dietą FODMAP
- Tytuł oryginalny
- Eat According to the FODMAP Diet
- Rok wydania
- 2018
- Rodzaj
- poradnik
- O czym jest
- Praktyczny poradnik na temat radzenia sobie z zespołem jelita drażliwego (IBS) poprzez dietę FODMAP.
- Tytuł
- Wegetariańska dieta FODMAP. Bez objawów zespołu jelita drażliwego
- Tytuł oryginalny
- Vegetarian FODMAP Diet. No Symptoms of Irritable Bowel Syndrome
- Rok wydania
- 2019
- Rodzaj
- poradnik
- O czym jest
- Książka oferująca przepisy wegetariańskie oraz zasady diety FODMAP.