Lisa Allen – Biografia
Lisa Allen, urodzona 29 kwietnia 1981 roku, jest brytyjską szefową kuchni, najbardziej znaną jako szefowa kuchni w restauracji Northcote, która posiada gwiazdkę Michelin. Rozpoczęła swoją karierę kulinarną w restauracji Holbeck Ghyll, a następnie pracowała w Le Champignon Sauvage. W 2001 roku dołączyła do Northcote jako demi chef de partie, a w 2004 roku została szefem kuchni. W 2010 roku zdobyła uznanie jako jedna z czterech zwycięskich szefów kuchni w piątej edycji programu Great British Menu. W 2018 roku utrzymała gwiazdkę Michelin dla Northcote. W 2020 roku wygrała trzy z sześciu dań w finale Christmas Great British Menu. W 2025 roku ogłoszono jej odejście z Northcote, ale wkrótce potem wróciła do pracy w tej restauracji
Kim jest – dane osobowe
- Prawdziwe imię i nazwisko
- Lisa Allen
Gdzie i kiedy się urodził
- Data
- Kraj
- Brytyjska (United Kingdom)
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Brytyjska (United Kingdom)
Ważne daty – kalendarium życia
- 2001 – Dołączyła do restauracji Northcote jako demi chef de partie
- 2004 – Została szefem kuchni w restauracji Northcote
- 2010 – Zwyciężyła w piątej edycji programu Great British Menu
- 2018 – Utrzymała gwiazdkę Michelin dla Northcote
- 2025 – Ogłoszono jej odejście z Northcote
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- szef kuchni
Nagrody i wyróżnienia
- Chef of the Year (2008)
- Restaurant Chef of the Year (2011)
Ciekawostki o autorze
- Lisa Allen ma alergię na owoce morza