Philippe Legendre – Biografia
Philippe Legendre urodził się w Vendée. W wieku 16 lat przyjechał do Paryża, gdzie rozpoczął pracę w renomowanych hotelach i restauracjach, takich jak Sheraton, Lucas Carton, Ritz i Taillevent, gdzie pracował przez 18 lat. W 1999 roku Philippe Legendre został szefem kuchni restauracji Le Cinq w Hotelu George V, gdzie kierował zespołem 70 kucharzy. W latach 2003-2007 restauracja zdobyła trzy gwiazdki Michelin, a w 2008 roku została obniżona do dwóch gwiazdek
Gdzie i kiedy się urodził
- Miasto
- Vendée
- Kraj
- Francja
Skąd pochodzi – narodowość i języki
- Narodowość
- Francuska (France)
Ważne daty – kalendarium życia
- 1999 – Został szefem kuchni restauracji Le Cinq w Hotelu George V
- 2003 – Restauracja Le Cinq zdobyła pierwszą gwiazdkę Michelin
- 2007 – Restauracja Le Cinq zdobyła trzy gwiazdki Michelin
- 2008 – Restauracja Le Cinq została obniżona do dwóch gwiazdek Michelin
O twórczości – czym się zajmuje
- Zawód
- szef kuchni