Jan Rogala

Zapraszamy do podróży po historii alkoholu oraz zasadach jego wytwarzania, dowiedzmy się jak nasi pradziadowie wypalali okowitę i poznajmy ich przepisy. Prześledźmy technike destylacji, robienia zacieru i wykorzystania drożdży....

"Niniejszy podręcznik do nauki współczesnego języka mongolskiego - pierwszy w Polsce - ma szansę stać się niezastąpioną pomocą zarówno dla studentów mongolistyki, jak i dla wszystkich osób interesujących się Mongolią i pragnących udać się do tego kraju w celach turystycznych lub zawodowych. W przeszłości wielokrotnie byłem pytany przez osoby...

Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu, który w domowych warunkach możemy uczynić. "Podane w tej książce przepisy, w większości bardzo dawne, zostały uwspółcześnione. Wszystkie miary przeliczone zostały na współcześnie używane. Czasami, dla ubarwienia. Przywołane są dawne miary i pozostawiony dawny język. W ten sposób nie tylko...