Edyta Gulińska; Dorota Czerwińska

Home Kontakt Strona główna Książki Program Partnerski


EDYTA GULIŃSKA; DOROTA CZERWIŃSKA
Sortuj według:
Kucharz małej gastronomii. Podstawy żywienia człowieka. Zasadnicza szkoła zawodowa. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

Kucharz małej gastronomii. Podstawy żywienia człowieka. Zasadnicza szkoła zawodowa. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

Podręcznik z nowej serii wydawniczej Kucharz małej gastronomii jest przeznaczony do nauki przedmiotu - podstawy żywienia człowieka, w zawodzie: kucharz małej gastronomii, na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej. Omówiono w nim składniki odżywcze i ich rolę w organizmie człowieka, gospodarkę wodną i energetyczną organizmu oraz przemiany składników...
Cena
31.99zł
Tania Książka
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry