W obronie jedzenia Manifest wszystkożerców - Pollan Michael

W obronie jedzenia Manifest wszystkożerców
4.00 Oceń książkę!

Autor: Pollan Michael

 Wydawnictwo: Mind
ISBN: 9788362445004
EAN: 9788362445004
Format: 204 x 134 x 14
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Stron: 238
Data wydania: 2010
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
26.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Czy chleb, który jemy, jest prawdziwym chlebem?
Co ma wspólnego kotlet z tym, co jedzą krowy?
Dlaczego należy unikać produktów reklamowanych jako zdrowe?
Co sprawia, że australijscy Aborygeni chorują po przejściu na zachodnią dietę?
Czy aby się zdrowo odżywiać, trzeba być ekspertem od żywienia?
Czy jedzenie nie może być po prostu przyjemnością?

Autor tej książki rzuca wyzwanie współczesnemu jedzeniu stworzonemu przez naukę i przemysł spożywczy. Kwestionuje także wartość wciąż zmieniających się zaleceń żywieniowych pochodzących od ekspertów. W zamian proponuje powrót do tradycyjnej kultury jedzenia i jadłospisów tworzonych przez nasze babki i prababki.
Bądź wszystkożercą ? zachęca ? ale pamiętaj, że jesteś tym, co zjadła twoja strawa!

Książka "W obronie jedzenia Manifest wszystkożerców"
Pollan Michael