Hotelarstwo Podstawowe wiadomości - Milewska Mariola, Włodarczyk Bogdan

Hotelarstwo Podstawowe wiadomości

4.00 Oceń książkę!

Autor: Milewska Mariola, Włodarczyk Bogdan

Wydawnictwo: PWE
ISBN: 9788320817898
EAN: 9788320817898
Format: 240 x 170 x 35
Oprawa: Miękka
Stron: 386
Data wydania: 2009
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
55.50
książka
57.49zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Z każdym rokiem rośnie liczba osób podróżujących po świecie zarówno w celach turystycznych, jak i biznesowych. Musi za tym nadążać rozwój bazy noclegowej. Hotelarstwo stało się więc jednym z głównych elementów większości produktów turystycznych. Autorzy przedstawili w podręczniku najważniejsze zagadnienia dotyczące podstaw hotelarstwa, skupiając się na: historii hotelarstwa, głównych pojęciach z zakresu hotelarstwa, rodzajach hoteli i zakładów hotelarskich, prezentacji sławnych hoteli i wielkich hotelarzy, usługach hotelarskich, organizacjach i stowarzyszeniach hotelarskich, strukturach funkcjonalno-organizacyjnych w hotelarstwie, trendach w rozwoju hotelarstwa na świecie i w Polsce.

Książka "Hotelarstwo Podstawowe wiadomości"
Milewska Mariola, Włodarczyk Bogdan