UMK

Ziębice, lokowane w połowie XIII w., w chwili założenia należały do najważniejszych ośrodkoacute;w miejskich południowej części dzisiejszego Dolnego Śląska. Wraz z rozwojem sąsiednich miast ich znaczenie stopniowo malało, wyroacute;żniał je jednak charakter rezydencjonalny - od XIV w. Ziębice stanowiły centrum miniaturowego księstwa....

Tom przynosi szkice poświęcone dziejom i kulturze Prus w kontekście pytań o niemiecką tożsamość, kulturę polityczną oraz długotrwałe dochodzenie Niemcoacute;w do wartości i ideowych podstaw wspoacute;łczesnej Europy. Autor przedstawia przede wszystkim intelektualny wymiar fenomenoacute;w kulturowych oraz politycznych, takich jak cnoty pruskie,...

Tekst, przekład i komentarz Ireneusz Mikołajczyk i Sławomir Wyszomirski Szczęśliwie zachowane do naszych czasów dziełko pod tytułem "De re coquinaria", którego autorstwo przypisuje się Apicjuszowi, pod wieloma względami jest utworem niezwykłym i cennym dla współczesnego badacza starożytnej sztuki kulinarnej. Już sam fakt, iż jest ono jedyną...

Broń, zbroja. Historia, Polska XVw....