Artemis

Sięgająca czasów biblijnych kuchnia żydowska jest jedną z najstarszych kuchni świata. Jest ona tajemnicza, obwarowana surowym prawem religijnym, przygotowywana według znanych od stuleci przepisów i zwyczajów bogatych w symbole. Sprawia wrażenie kuchni dla wtajemniczonych, dostępnej tylko nielicznym i wybranym. Mamy nadzieję, że książka ta będzie...

Kuchnia indyjska lubuje się w bogactwie swych przypraw. Są one zazwyczaj ostre i tworzą kolorowe mieszanki, nieraz zabarwiając inne składniki. Spośród najpopularniejszych wymienić można choćby imbir, cynamon, kardamon, kolendrę, chili oraz mieszankę zwaną garam masala. Kuchnia indyjska to w dużej mierze bogactwo potraw wegetariańskich. Hindusi z...

Drogie Dzieci, Rodzice, Babcie i Dziadkowie.Oddajemy w Wasze ręce zbiór „Bajek usypiajek”. Jedne z nich są krótsze – dla śpiochów, inne dłuższe – dla wytrwałych. Ale każde dziecko znajdzie wśród nich coś dla siebie – fajną, kosmiczną przygodę, tajemniczą legendę, dziwne spotkania z owadami, opowieść o mijającym czasie,...