ZOFIA RZEŹNICKA
Sortuj według:
EBOOK Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), cz. III

EBOOK Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), cz. III

4.00

Autor: Zofia Rzeźnicka

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
ISBN: 9788380884793
Kategoria: Pozostałe
Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu. Zamiarem...
Cena
24.94zł
Tania książka!
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry