Marta Krawczyk

Zupa jest bardzo popularnym daniem głównie ze względu na dostępność składników oraz stosunkowo niewielki ich koszt. Często stanowi bardzo pożywny i treściwy posiłek, a zawarte w niej warzywa wzbogacają dane o cenne składniki odżywcze. Prezentowana książka zawiera wiele pomysłów na smaczne i zdrowe zupy. Zawarto w niej przepisy na potrawy mięsne,...

Walory smakowe mięsa udomowionego ptactwa idą w parze z jego wartościami odżywczymi - jest zasobne w cynk, witaminę B12 oraz łatwo przyswajalne białko. Niewątpliwą jego zaletą jest także fakt, że należy ono do najbardziej lekkostrawnych i niskokalorycznych mięs. Te jego dobre strony przesądziły zapewne o niezwykłej popularności wśród składników...

Sezon na grillowanie pod gołym niebem trwa zwykle kilka miesięcy, jednak to żadne ograniczenie. Produktów i receptur na smaczne potrawy z rusztu wystarczy na całoroczne rozkoszowanie się tak przyrządzanymi potrawami. Dania z grilla to zbiór wyśmienitych przepisów na soczyste mięsa i ryby, aromatyczne warzywa, a nawet słodkie owoce przyrządzane na...

Przedstawiamy poręczną książkę z przepisami na pierogi, kluski i knedle. Dzięki tak dużej tradycji jaką mogą poszczycić się tytułowe potrawy, możemy gotować je na tysiące sposobów, za każdym razem inaczej, czerpiąc z doświadczeń różnych narodów lub tworząc zupełnie nowe, własne propozycje goszczące na naszych talerzach. W książce zebrane zostały...

Idea dań jednogarnkowych polega na przygotowaniu smacznego, taniego i pożywnego posiłku w jednym naczyniu. W książce zgromadzono około 80 ciekawych przepisów na pyszne dania jednogarnkowe. Wśród nich znalazły się tradycyjne receptury, a także nowe, autorskie pomysły na potrawy z mięsem oraz posiłki wegetariańskie....

Dieta wegetariańska to po prostu dieta bezmięsna. Często się uznaje, że przez brak tego składnika w pokarmach nie do końca służy ona poprawnemu funkcjonowaniu organizmu. Nic bardziej mylnego, ponieważ są rośliny, które mogą zastąpić to, co w mięsie najcenniejsze, czyli białko, żelazo oraz witaminy A i B. Przepisy zaprezentowane w książce to 100...