Jacek Szczepański

Gotowanie na parze dawno przestało być sezonową modą. Dla wielu osób jest po prostu sposobem na zdrowy styl życia. Potrawy gotowane na parze wcale nie muszą być nudne i nijakie, a ich wybór nie jest ograniczony. Na dowód tego autor książki przedstawia kilkadziesiąt przepisów na wyjątkowo smaczne i aromatyczne dania z warzyw, ryb i mięs oraz na...

Kolejny z serii Przewodnik subiektywny, bogato ilustrowany (ponad 500 zdjęć), prezentujący bliski Warszawie powiat legiowski. Książka na kredzie opisuje najciekawsze pod względem historycznym i turystcznym miejsca. Dodatkowo przedstawiono również miejscowych twórców oraz uzupełniono przepisami kulinarnymi regionalnych potraw. Na końcu książki...

W 1915 roku w GENERALNYM GUBERNATORSTWIE WARSZAWSKIM sformowano Oddziały Zapasowe Piechoty Warszawa (Infanterie Ersatz Truppe Warschau). Szkolono w nich uzupełnienia dla niemieckich jednostek frontowych. Autor przedstawił strukturę oddziałów, sposób ich wyszkolenia, a także życie pozasłużbowe żołnierzy niemieckich. Uwypuklił również relacje...