Jacek Kurczewski

Przedstawiony obraz wiernie oddaje specyfikę tego szczególnego miejsca z całym bogactwem występujących tam typów ludzi, obyczajów, szemranej subkultury, przestępczości, żywego języka, pełnego dosadnych wyrażeń, pokazuje okresy wzlotów i upadków bazarowej społeczności. z recenzji mgr inż. Tomasza Lechowskiego...

Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... stokrotek) czy ciekawe dodatki (pieprz ziołowy). Ponieważ jednak książka powstała ze...

Zbiór felietonów opublikowanych w tygodniku `Wprost` w latach 1998–2002. Autor przedstawia w nich tzw. przeciw-obyczaje, czyli szkodliwe praktyki życia publicznego, takie jak korupcja, nepotyzm, oligarchizacja. Zabarwione ironią felietony mają ostrzegać przed zagrożeniami, które nadal są aktualne pomimo zmiany rządów i osób....