Hryszko Rafał, Sasor Rozalia

Home Kontakt Strona główna Książki Program Partnerski


HRYSZKO RAFAŁ, SASOR ROZALIA
Sortuj według:
Średniowieczne słodycze katalońskie w źródłach i literaturze

Średniowieczne słodycze katalońskie w źródłach i literaturze

4.00

Autor: Hryszko Rafał, Sasor Rozalia

Wydawnictwo: Historia Iagellonica
ISBN: 9788365080646
Kategoria: Pozostałe
niniejszej pracy zgromadzono teksty będące fragmentami średniowiecznych katalońskich zabytków kultury pisanej. Ich wspólnym mianownikiem są kwestie wyrobu i konsumpcji słodyczy. Wśród nich pierwszoplanową rolę odgrywają teksty użytkowe, czyli średniowieczne receptury cukiernicze spisane w języku katalońskim. Osobne miejsce zajmuje fragment źródła...
Cena
26.97zł
Tania książka!
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry