Cristina Bottari

To kolejna książka autorki bestsellerowej MammaMia, nagrodzonej jako najlepsza na świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej. CasaMia to radosna książka kucharska napisana przez pewną mamę, która codziennie gotuje dla męża i dzieci. Korzysta przy tym z wypróbowanych przepisów, które przez lata wyszukiwała w rodzinnych zapiskach, zbierała...

Książka jest kulinarną podróżą przez Półwysep Apeniński - z północy na południe, wzbogaconą obrazami włoskiej ziemi oraz wspomnieniami jej mieszkańców. Znajdziemy tu nie tylko oryginalne przepisy kuchni włoskiej, ale także anegdoty opowiadane przy rodzinnych stołach oraz drobne porady mistrzów kulinarnych, którzy dzielą się swą wiedzą na temat...