BRONISŁAW DROZDOWSKI
Sortuj według:
EBOOK Chemia żywności t.2

EBOOK Chemia żywności t.2

4.00

Autor: Bronisław Drozdowski

Wydawnictwo: WNT
ISBN: 9788363623869
Kategoria: Pozostałe
Chemia żywności jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet życie człowieka. Stale pogłębia się wiedza na temat roli składników żywności w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych oraz ich...
Cena
49.00zł
Tania książka!
Zobacz książkę Kup książkę
Strona: 1 Do góry