Aleksandra Chomicz

Obecna moda na zdrowe i lekkostrawne potrawy zmusza jej zwolenników do maksymalnego wykorzystania bogactw natury. Wiele dziko rosnących roślin jest niewyczerpanym źródłem witamin, kwasów organicznych, minerałów i olejków eterycznych. Wystarczy tu wymienić dziką różę, chrzan, pokrzywę, pigwę, dereń czy jarzębinę. Dlatego przygotowana nowa książeczka...

Karp smażony w chrupiącej panierce, pierogi z grzybami, barszcz i strucla z makiem to z niewielkimi zmianami tradycyjne dania wigilijnej kolacji. W ten jeden wieczór nikt nie stara się olśnić gości nowymi smakami, lecz przeciwnie, pragnie powtórzyć obowiązujące menu. Dania świąteczne pozwalają już na nieco więcej inwencji, i panie domu z dumą...

Ciasta słodkie i wytrawne tarty i quiche. Kolekcja najlepszych przepisów Biblioteczki Poradnika Domowego. Nr 7/2010. Książka zawiera 62 przepisy....