Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w -

Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Księgarnia Akademicka
ISBN: 9788365892096
EAN: 9788365892096
Format: 245 x 170 x 21
Oprawa: Miękka
Stron: ...
Data wydania: 2018
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
36.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Omawiany tom przynosi zaskakująco interesującą, miejscami fascynującą i barwną oraz inspirującą poznawczo opowieść o nie tylko gospodarczej roli ziemniaka. Tom stanowi doskonały przykład, jakie efekty przynieść może skonfrontowanie różnych perspektyw badawczych, dzięki któremu dzieje -wydawałoby się - zwykłego warzywa psiankowatego - solanum tuberosum - stają się częścią szerszej narracji o ważnych i nie tylko powszednich aspektach życia ludzkiego na przestrzeni ostatnich dwu stuleci.
Z recenzji prof. dr. hab. Grzegorza Hryciuka

Książka "Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w"