Zimna kuchnia - Reinhold Metz, Hans Szameitat

Zimna kuchnia

4.00 Oceń książkę!

Autor: Reinhold Metz, Hans Szameitat

Wydawnictwo: Rea
ISBN: 9788379933396
EAN: 9788379933396
Format: 287 x 220 x 31
Oprawa: Twarda
Stron: ...
Data wydania: 2018
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
117.97
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Zimna kuchnia to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono, krok po kroku, przygotowywanie, zdobienie i serwowanie atrakcyjnych potraw. Zimna kuchnia to najnowszy leksykon dla gastronomów i kucharzy a także amatorów dobrego gotowania. Niezastąpiony doradca dla twórców zimnych bufetów, a jednocześnie obszerna książka kucharska z najbardziej cenionymi przepisami zimnej kuchni.

Książka "Zimna kuchnia"
Reinhold Metz, Hans Szameitat