Zawekować słońce. Historie o marmoladzie, małych owocach i słodkich wspomnieniach - Anastasia Zanoncelli

Zawekować słońce. Historie o marmoladzie, małych owocach i słodkich wspomnieniach
4.00 Oceń książkę!

Autor: Anastasia Zanoncelli

 Wydawnictwo: Esprit
ISBN: 9788364647536
EAN:
Format: 130 x 200
Oprawa: miękka
Stron: 128
Data wydania: 2015-06-22
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
17.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
20.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
"Na wsi, dzięki wynalezieniu przetworów, można było robić zapasy z tych owoców, których nie dawało się zjeść od razu lub których nie jadało się często. Raczej nie wykorzystywano przy tym owoców jednego rodzaju, ale mieszano wszystkie owoce dostępne w gospodarstwach i ogrodach, tworząc śmiałe kompozycje, niekiedy przyprawiane pieprzem i ostrą papryczką".
(fragment)

Czy zdarzyło Ci się kiedyś otworzyć słoik z powidłami i poczuć zapach skąpanego słońcem sadu, z którego pochodziły owoce? Ta książka jest niezwykłą historią rąk, które sięgały po dojrzałe owoce i przekształcały je w dżemy i galaretki, wekując w słoikach ciepłe lato. Stopniowo uwalniane, pozwolą nam cieszyć się słońcem w chwilach, gdy najbardziej nam go brakuje. To opowieść o dżemach, pachnących owocach i słodkich wspomnieniach, pełna wyjątkowych przepisów na przetwory.

Książka "Zawekować słońce. Historie o marmoladzie, małych owocach i słodkich wspomnieniach"
Anastasia Zanoncelli