Wino - Praca zbiorowa

Wino
4.00 Oceń książkę!

Autor: Praca zbiorowa

 Wydawnictwo: Firma księgarska JK Olesiejuk
ISBN: 9788377705445
EAN:
Format: 185 x 355
Oprawa: twarda
Stron: 928
Data wydania: 2014-09-30
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
88.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
113.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Kiedy kilka lat temu, uczestnicząc w Grand Jury podczas konkursu win z Roussillon, poznałem Andre Domine, nie przypuszczałem, że kiedyś będę brał udział w redakcji jego książki, w dodatku tej, którą parę miesięcy przed tym spotkaniem miałem okazję przeczytać w wersji francuskiej. Nie ukrywam, że wywarła na mnie wówczas spore wrażenie, przede wszystkim ze względu na ogrom zawartego w niej materiału i erudycję autora, a właściwie autorów, bo do tej gigantycznej pracy Andre zaprosił kilku równie kompetentnych współpracowników. Myślałem już wtedy o polskiej edycji, próbowałem zainteresować tematem kilka wydawnictw, także te, które książki o winach miały już w swoim dorobku, reakcja jednak była raczej niechętna. I tak temat - jak mi się wydawało - upadł. Powrócił dopiero teraz dzięki Wydawnictwu Olesiejuk, które postanowiło zaryzykować i udostępnić tę monumentalną książkę polskim czytelnikom. Jest to z pewnością pierwsza tak obszerna pozycja poświęcona winom na rynku polskim. Znacznie obszerniejsza niż "Atlas win świata" Hugh Johnsona i Jancis Robinson, zawierająca ogromną ilość informacji, czasami bardzo szczegółowych.
(fragment wstępu)

Książka "Wino"
Praca zbiorowa