Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu - Thonges Heinrich

Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu
4.00 Oceń książkę!

Autor: Thonges Heinrich

 Wydawnictwo: Multico
ISBN: 8370734391
EAN: 9788370734398
Format: 190 x 130 x 6
Oprawa: Miękka
Stron: 119
Data wydania: 2016
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
18.97zł
Kup książkę
Merlin
książka
25.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu. Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców, zapach lata?

Poznaj wypróbowane, pewne i proste sposoby na domowy sok, wino lub likier.

Zobacz i przeczytaj:

Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę: na zimno, po zamrożeniu czy na gorąco?

Co warto wiedzieć, by sok był smaczny i zdrowy: jakie wybrać butelki i zamknięcia, ile dodać cukru i wody, co to jest kupażowanie, jak klarować, mieszać, nalewać do butelek.

Jak zrobić pyszne domowe wino owocowe: z jakich owoców wino będzie najlepsze, jak otrzymać moszcz, jak obserwować i oceniać kolejne etapy i przebieg fermentacji, kiedy zakończyć proces, jak zlewać i przechowywać gotowe wino?

Sposoby przygotowania octu z win owocowych.

A na deser sztuka przygotowania likierów owocowych: z czego można zrobić likier, jakie dodatki warto dodać, jaki proces wyrobu likieru wybrać: z soków owocowych, nastawiane, z fermentacji owoców czy z wina owocowego.

Książka "Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu"
Thonges Heinrich