Szkoła barmanów Shake It! - Arera Otto, Worishofen Bad

Szkoła barmanów Shake It!
4.00 Oceń książkę!

Autor: Arera Otto, Worishofen Bad

 Wydawnictwo: Rea
ISBN: 9788371419133
EAN: 9788371419133
Format: 302 x 213 x 27
Oprawa: Twarda
Stron: 440
Data wydania: 2012
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
64.47zł
Kup książkę
Merlin
książka
68.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
SZKOŁA BARMANÓW. SHAKE IT! jest czymś więcej niż zwykłą książką o barach. Jest to podręcznik wprowadzający do zawodu barmana i przybliżający czytelnikowi krok po kroku zasady pracy za barem oraz sposoby przygotowywania napojów. Pierwsze trzy rozdziały tej książki poświęcono organizacji pracy za barem. Zawarto w nich m.in. opis najważniejszych sprzętów potrzebnych barmanowi oraz objaśnienia niektórych fachowych terminów. Tekst został uzupełniony licznymi ilustracjami, niezwykle pomocnymi w przyswojeniu podanych informacji.

Książka nagrodzona przez Niemiecką Akademię Gastronomiczną

Książka "Szkoła barmanów Shake It!"
Arera Otto, Worishofen Bad