Smaki Polskie. Chochlą nalewane -

Smaki Polskie. Chochlą nalewane
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: TVP S.A. (uprz)
ISBN: 9788392318866
EAN:
Format: ...
Oprawa: ...
Stron: ...
Data wydania: ...
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
4.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
13.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Książka z przepisami kulinarnymi uzupełniona o DVD z wybranymi odcinkami cyklu "Smaki polskie".

Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promujemy starą, dobrą polską kuchnię. Chcemy ocalić od zapomnienia przepisy naszych babć. Przybliżyć ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Przedstawiamy potrawy regionalne takie, które nie są znane w żadnym innym regionie Europy. Pokazujemy, jak je przygotować.

OPIS CZĘŚCI: 1. Barszcz czerwony / 2. Barszcz z uszkami na dwa sposoby / 3. Barszcz ukraiński / 4. Chłodnik staropolski / 5. Flaki jarskie / 6. Flaki z pulpetami / 7. Krupnik staropolski / 8. Kwaśnica zwana kwasówką / 9. Żur z kiełbasą / 10. Zalewajka / 11. Zupa gulaszowa / 12. Zupa wiosenna z sałaty
  • Rok produkcji: 2006 - 2009
  • Scenariusz i realizacja: Małgorzata Motecha-Pastuszko, Agnieszka Niemcewicz
  • Opowiada: dr Grzegorz Russak
  • Gotuje: Marcin Wysocki
  • Muzyka: Joanna Fidos
  • Producent: Jerzy Jakutowicz
      • DANE TECHNICZNE:
      Czas trwania DVD: 120 min; Liczba nośników: 1; Obraz: kolor; Format obrazu: 4:3; Dźwięk: mono; Rok wydania: 2011

      Książka "Smaki Polskie. Chochlą nalewane"