RYBY I OWOCE MORZA PORADY DLA SMAKOSZY - OPRACOWANIE ZBIOROWE

RYBY I OWOCE MORZA PORADY DLA SMAKOSZY
4.00 Oceń książkę!

Autor: OPRACOWANIE ZBIOROWE

 Wydawnictwo: Arkady
ISBN: 8321344003
EAN: 9788321344003
Format: 28,0 x 23,0 x 0,0
Oprawa: twarda
Stron: ...
Data wydania: 2005
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
41.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Ponad 70 wspaniałych przepisów, zarówno bajecznie prostych, jak i wyrafinowanych, ukazuje nam bogactwo międzynarodowej kuchni rybnej. W tej książce znajdziecie wszystko, z czego słyną wody słodkie i słone: od skromnego śledzia poprzez dorsza, łososia i szczupaka do wyszukanych przysmaków, jak sandacz i sola, albo egzotycznych rarytasów, jak karaibski pompano. Nie brakuje również owoców morza.
Cenne informacje na temat odżywiania uzupełnia szereg pożytecznych rad dotyczących zakupu świeżych ryb i owoców morza. Autorka, wprowadzając nas w tajniki przyrządzania ryb, przedstawia różne techniki gotowania, smażenia i pieczenia, a także najważniejsze narzędzia kuchenne.

Książka "RYBY I OWOCE MORZA PORADY DLA SMAKOSZY"
OPRACOWANIE ZBIOROWE